суббота, 25 марта 2017 г.

Самое Русское пиво

3925311_pivo_solod (338x450, 45Kb)Само слово "пиво" на Руси появилось еще до 11-го  века(первое упоминание - Никоновская летопись) и сперва обозначало любое питиё,а к 14-му веку - питиё "ставленное", т.е - подвергнутое естественному или искусственному брожению.

Состав русского пива менялся на протяжении веков и никогда не было обязательных стандартов на его компоненты и технологию приготовления. Равно, как и на иные ставленные напитки - сикеру и квас. Был, правда еще и "ол"(почти наверняка - родственное англо-сакскому элю) - вот тот уже определенно ставился из ячменного солода, с добавлением некоторых трав-"зелий" - хмеля, вереска или полыни. Ну и "мед ставленный" - также допускающий множество добавок, но обязательно - имеющий в своей основе сброженный раствор пчелиного меда. В пиво мед мог также добавляться(и чаще всего - добавлялся,вплоть до 19-го века), но основу пива все-таки составляло растительное сырье.

четверг, 23 марта 2017 г.

КАК ЖИЛИ НА РУСИ БЕЗ КАРТОШКИ

 В наши дни картофель – чуть ли не главная основа русского стола. Но еще не так давно, всего каких-то 300 лет назад, его в России не ели. Как же жили без картошки славяне?
КАК ЖИЛИ НА РУСИ БЕЗ КАРТОШКИ
Картофель на русской кухне появился только в начале XVIII века благодаря Петру Великому. Но распространятся среди всех слоев населения картошка начала лишь в царствование Екатерины. И сейчас уже сложно представить, что же ели наши предки, если не жареную картошку или пюре. Как они вообще могли прожить без этого корнеплода?


Постный стол

Одна из главных особенностей русской кухни – разделение на постную и скоромную.

воскресенье, 5 февраля 2017 г.

«Я ХОЧУ КУШАТЬ», — ТИХО СКАЗАЛА МАЛЕНЬКАЯ ДЕВОЧКА…

  Просто хочу поделиться с вами одной историей.
23_result
Немного предисловия. Есть у меня один недостаток — я не умею быть равнодушным. Много лет назад переехал из деревни в большой город и до сих пор не понимаю, почему здесь считается нормой пройти мимо человека, которому нужна помощь, или выкинуть женщину с ребенком на улицу потому, что она не может заплатить в этом месяце. Конечно, есть исключения, но они случаются не так уж и часто.

У меня же, наоборот, сердце разрывается, если я вижу, что у кого-то большие проблемы. Ну не могу я притвориться, что ничего не заметил. Не могу я быть счастлив, пока кто-то несчастлив. Поэтому стараюсь помочь всем, кому действительно нужна помощь.

2006 год. Однажды после рабочего дня я заскочил

воскресенье, 29 января 2017 г.

"ФЁДОР, ЗА ЧТО?" : КАК ФИЛЬМ "ПРИТЯЖЕНИЕ" СЛОМАЛ МОИ НАДЕЖДЫ !

Картинки по запросу фильм Притяжение


Сегодня посмотрел фильм Притяжение.

Принципиально не смотрел обзоров, не делал выводов по отзывам других людей, решил - Пойду и точка! Надеялся, что в этот раз всё будет по другому! Надеялся, что увижу интересную фантастику, что увижу действие!

Я шёл смотреть фильм про инопланетян, про то как они упали на нашу планету, с какой-то коварной мыслишкой выползли из своего корабля но парни из Чертаново всех спасли...

пятница, 27 января 2017 г.

ЦЫГАНСКОЕ ГАДАНИЕ НА ИМЯ

Чтобы разобраться в настоящем и заглянуть в будущее, понять, какие у вас отношения с тем или иным человеком и как решить наболевший вопрос, обратитесь к древнему цыганскому гаданию на имя.
 
Для этого цыганского гадания вам понадобится новая колода из 36 карт. Распакуйте ее и подержите в руках 7-10 минут, максимально концентрируясь

четверг, 26 января 2017 г.

ПОЧЕМУ НА РУСИ НЕ ДАРИЛИ СОРВАННЫХ ЦВЕТОВ

Наши предки достоверно знали о том, что сорванный цветок пытается выжить, а оставаясь без корней и питания, начинает активно вампирить жизненную энергию из окружающей среды. Вот почему не всегда дарили сорванные цветы. Раньше такого не делали.
2749438_Pochemy_na_Rysi_ne_darili_sorvannih_cvetov (700x437, 66Kb)


Под раздачу попадают все: и люди, и животные, и другие растения. Именно поэтому знахари никогда не сушат сорванные цветки, травы и коренья в жилых помещениях.

среда, 25 января 2017 г.

КАК ВЫГЛЯДИИТ САМАЯ ДОРОГАЯ ЕДА В МИРЕ

Представления о том, что такое дорогая еда, очень разнятся. Для одних это красная рыба, для других — редкие белые трюфели. Однако есть еще целый ряд других продуктов, ценник которых точно заставит вас удивиться.

1. Гриб мацутакэ

Редкость этих грибов поднимает их цену до $ 600 долларов за 1 кг. Мацутакэ родом