пятница, 31 марта 2017 г.

ЗАЧЕМ В ФАРШ ДОБАВЛЯТЬ САХАР?

Если вы любите готовить и постоянно повышаете свое кулинарное мастерство, тогда эта замечательная подборка для вас. Пользуясь этими советами, вы станете еще ближе к тому, чтобы стать идеальной хозяйкой. Ваши блюда станут еще вкуснее, а родные от этого только счастливее.
Всегда есть чему поучиться, как говорится: «Совершенству нет предела». Когда вы возьмете на вооружение эти секреты, ваш борщ гарантированно станет вкуснее, сырники пышнее, а тушеное мясо сочнее. Ну разве не мечта?

Кулинарные хитрости

четверг, 30 марта 2017 г.

Старые русские: какими были самые яркие и необычные миллионеры XIX века

Блог о личной и бизнес-эффективности «Большие планы» опубликовал подборку состоятельных российских бизнесменов XIX века. Несмотря на многомиллионные социальные пожертвования, многие дворянские предприниматели отличались крайней формой бережливости, эксцентричным нравом и обладали чудаковатыми привычками.
Эпатажные богачи были во все времена. Экзотические домашние животные, странные друзья, необычный внешний вид, странные завещания. При этом часто странности старых русских богачей уравновешиваются благотворительными проектами и яркими идеями для бизнеса. С этой точки зрения самые необычные миллионеры России XIX века не так уж отличаются от современных.

Бизнесвумен с принципами

СКУЧНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА ПРЕВРАЩАЮТСЯ...В ОЧЕНЬ ПРИСТОЙНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО С НЕПРИВЫЧНЫМ ВКУСОМ

Куриные бедрышки в духовке — шок гостей обеспечен
Куриные бедрышки в духовке традиционно считаются блюдом на каждый день — простым и без изысков. Но, времена нынче такие, что приходится на всем экономить. Поэтому, включив фантазию, мы можем скучные куриные бедра превратить, если не в рябчиков, то по крайней мере в очень пристойное праздничное блюдо с непривычным вкусом. Добавив интересные ингредиенты, возможно получить необычные по вкусу и аромату куриные бедрышки в духовке.

Куриные бедрышки в духовке

... на восточный манер
Основные правила при готовке куриных бедрышек:

среда, 29 марта 2017 г.

Почему нельзя целовать покойников и надевать драгоценности на похороны?

Мастера похоронного дела рассказывает о том как нужно прощаться с покойником, и почему нельзя надевать драгоценные камни на похороны.
Профессия церемониймейстера (человека, отвечающего за проведение похорон и траурную речь) в России действительно редкая. Не везде есть залы прощания с усопшими, и не каждая семья пользуется услугами похоронных домов. 34 миллиона человек вообще живут в сельской местности и прощаются с близкими в морге или в частном доме.Это не хорошо и не плохо. Только 25% людей могут работать в сфере ритуальных услуг, судмедэкспертами, в хосписах — то есть там, где заканчивается жизнь. Это профессии, в которых могут пребывать люди исключительно зрелой души. Это те, кто умирал много раз, много раз перевоплощался, кого не пугает смерть. «Детские души» даже боятся о смерти говорить. 
Обычно церемониймейстер работает до отпевания.

вторник, 28 марта 2017 г.

Как удалить вирус показывающий рекламу на всех сайтах.

У знакомого на компьютере абсолютно на всех страницах отображается куча рекламных блоков (даже в поисковиках на Яндексе, Google), открываются сами собой страницы и при этом без разницы каким браузером пользоваться, пробовал на разных - Firefox, Chrome, IE. Везде один и тот же результат- реклама на страницах. При этом у него был уставлен антивирус Каперского, которые регулярно обновлялся. Даже проверка антивирусом ни к чему не привела- реклама как отображалась на сайтах так и отображается.

Вот пример- официальный сайт ASUS, подобной рекламы там быть не может.

Virus-reklama-1 (700x393, 254Kb)

Проверяем расширения браузера для удаления рекламы на сайтах.


Необходимо проверить какие расширения установлены и  включены в браузере.

Как брали Донецк итальянцы.

Немецкий анекдот того периода:
Заходит к Гитлеру адъютант и говорит:
- Мой Фюрер, Италия вступила в войну...
- Хорошо, пошлите против них один пехотный полк.
- Но, мой Фюрер, они вступили в войну на нашей стороне!
- Это плохо, пошлите им на помощь две танковые дивизии.



В последнее время стала очень популярной версия, что город Донецк (Сталино) в 1941 году штурмовали и захватили итальянские войска. Эта статья призвана внести некоторую историческую ясность в вопрос, откуда взялись в наших краях итальянские войска, и какова была их фактическая роль при захвате города.
Как итальянцы Донецк брали

(Итальянские войска перед отправкой в Россию)


На момент вступления Италии во Вторую мировую войну, в ее армии числилось 67 дивизий: 43 — пехотные и

суббота, 25 марта 2017 г.

Самое Русское пиво

3925311_pivo_solod (338x450, 45Kb)Само слово "пиво" на Руси появилось еще до 11-го  века(первое упоминание - Никоновская летопись) и сперва обозначало любое питиё,а к 14-му веку - питиё "ставленное", т.е - подвергнутое естественному или искусственному брожению.

Состав русского пива менялся на протяжении веков и никогда не было обязательных стандартов на его компоненты и технологию приготовления. Равно, как и на иные ставленные напитки - сикеру и квас. Был, правда еще и "ол"(почти наверняка - родственное англо-сакскому элю) - вот тот уже определенно ставился из ячменного солода, с добавлением некоторых трав-"зелий" - хмеля, вереска или полыни. Ну и "мед ставленный" - также допускающий множество добавок, но обязательно - имеющий в своей основе сброженный раствор пчелиного меда. В пиво мед мог также добавляться(и чаще всего - добавлялся,вплоть до 19-го века), но основу пива все-таки составляло растительное сырье.

четверг, 23 марта 2017 г.

КАК ЖИЛИ НА РУСИ БЕЗ КАРТОШКИ

 В наши дни картофель – чуть ли не главная основа русского стола. Но еще не так давно, всего каких-то 300 лет назад, его в России не ели. Как же жили без картошки славяне?
КАК ЖИЛИ НА РУСИ БЕЗ КАРТОШКИ
Картофель на русской кухне появился только в начале XVIII века благодаря Петру Великому. Но распространятся среди всех слоев населения картошка начала лишь в царствование Екатерины. И сейчас уже сложно представить, что же ели наши предки, если не жареную картошку или пюре. Как они вообще могли прожить без этого корнеплода?


Постный стол

Одна из главных особенностей русской кухни – разделение на постную и скоромную.